{"id":961,"date":"2021-05-15T16:10:21","date_gmt":"2021-05-15T16:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/gruporuipaula.com\/cms\/?page_id=961"},"modified":"2021-11-23T16:37:47","modified_gmt":"2021-11-23T16:37:47","slug":"grupo-rui-paula","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gruporuipaula.com\/cms\/grupo-rui-paula\/","title":{"rendered":"Grupo Rui Paula"},"content":{"rendered":"

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Grupo Rui Paula<\/h2>\n

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Miss\u00e3o<\/h4>\n

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Oferecemos produtos e servi\u00e7os de alta qualidade e valorizamos o que de melhor a gastronomia portuguesa tem para oferecer:<\/strong> o aspecto nutritivo, a qualidade e frescura, o sabor e a correta t\u00e9cnica de elabora\u00e7\u00e3o de cada alimento. Atendimento diferenciado, baseado na simpatia, efici\u00eancia e conhecimento, implementando uma pol\u00edtica de sustentabilidade s\u00f3lida e respons\u00e1vel.<\/p>\n

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Dieta Mediterr\u00e2nica<\/h2>\n

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Com Influ\u00eancia Atl\u00e2ntica<\/h4>\n

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A dieta mediterr\u00e2nica \u00e9 considerada um dos padr\u00f5es alimentares mais saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis do mundo e a nossa cozinha tem na sua base preparados saud\u00e1veis como sopas, cozidos, ensopados e caldeiradas, temos o azeite como a principal fonte de gordura, diversidade de frutas e legumes. Implementamos esta dieta na confe\u00e7\u00e3o de cada prato, em todas as nossas cozinhas, doseando e diversificando, de forma a ter o equil\u00edbrio t\u00e3o necess\u00e1rio para a sa\u00fade de todos. A influ\u00eancia Atl\u00e2ntica imp\u00f5e-se pela liga\u00e7\u00e3o f\u00edsica e cultural de Portugal ao Mar e por isso os peixes, os mariscos e os moluscos da nossa costa s\u00e3o um denominador comum em todas as nossas cozinhas.<\/p>\n

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Os nossos Espa\u00e7os<\/h2>\n

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Pol\u00edtica de Sustentabilidade<\/h2>\n

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Reduzindo a Pegada Ecol\u00f3gica<\/h4>\n

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O desenvolvimento sustent\u00e1vel est\u00e1 intimamente ligado \u00e0 responsabilidade social.<\/p>\n

Pela implementa\u00e7\u00e3o de um plano interno de sustentabilidade, estaremos a contribuir para a sustentabilidade global e, ao mesmo tempo, a influenciar todos:<\/strong> colaboradores, fornecedores, produtores, distribuidores e clientes;<\/p>\n

Damos prefer\u00eancia aos produtos frescos, locais e da \u00e9poca; utilizamos cada produto na sua totalidade, reduzindo o desperd\u00edcio alimentar; os produtos utilizados t\u00eam certificado ambiental; reduzimos ao estritamente necess\u00e1rio o consumo de \u00e1gua e de energia; reciclamos, reutilizamos, repensamos, reaproveitamos e recusamos o que consideramos estar fora dos nossos crit\u00e9rios de sustentabilidade.<\/p>\n

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